%0 Journal Article %T ВОЗМОЖНОСТИ ЦИФРОВИЗАЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПРИ ОБЕСПЕЧЕНИИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РОССИИ %A Афанасьева, Ю.И. %A Шурпо, А.Н. %K пищевая промышленность, качество, безопасность, автоматизированные производства, производственный цикл переработки %J Вестник Брянского государственного технического университета %D 2019 %N 2019 %P 6 %I Брянский государственный технический университет